牛8

コンセプト

牛8は厳選黒毛和牛をお手頃価格でおしゃれに堪能できる「コスパ日本一の焼肉屋専門店」です。
牛8(ウシハチ)は高品質で美味しい焼肉をよりリーズナブルな価格でご提供することを理念とし、取り扱うお肉は厳選された黒毛和牛のメス牛のみを使用しております。
また友人・家族・恋人など様々なシチュエーションでご利用頂けるよう、カジュアルでオシャレな空間をご用意致しました。
圧倒的な「コストパフォーマンス」で食後の感動をお約束いたします。
素材

厳選した黒毛和牛のメス牛を一頭買いし、全ての部位を余すことなくご提供 いたします。

飲み物

オリジナルスプリッツァをはじめ70種類以上の様々なドリンクをご用意しております。

店内

カジュアルに日常的にお使い頂ける、居心地のよい空間で、ひとときをお過しください。

牛8では黒毛和牛を一頭買いし、全ての部位を余すことなくお客様に提供させて頂いております。

使用部位一覧
並肉
カルビ バラ 肩バラ
ロース ロース 肩ロース
赤身 モモ ウデ ネック
上肉
上カルビ バラ 肩バラ
上ロース ロース 肩ロース ヒレ
上モモ 外モモ 内モモ シンタマ ランイチ
上ウデ ウデ全般
特選肉(厚切り肉)
特選カルビ ヘッドバラ 三角バラ カイノミ ササバラ
特選ロース サーロイン ヒレ リブロース
特選モモ イチボ ランプ トモ三角 シンシン
特選カタ サブトン 肩ロース芯
特選ウデ ミスジ クリミ

牛8オススメの特選メニューをご堪能下さい。

牛8厳選メニュー

とろ肉3秒炙り ¥1,290 上ロースを極薄切りでサッと炙ります
サーロインすき焼き ¥1,490 極薄切りサーロインを、すき焼き風に!卵と共に
牛タンステーキ ¥990 牛タンを厚切りで豪快に
肉屋のジャンボメンチ ¥990 粗挽きミンチをサクッとジューシーに
原始焼き ¥1,800 赤身の塊をオーブンで焼き上げ肉本来の旨みをご堪能ください
牛とろいくら丼 ¥990 贅沢の極みです

DRINK

牛8オリジナルスプリッツァー
ALL¥2,900ボトルワイン

など全70種以上のドリンクをご用意しております。


表記メニューの他にも・・・
●当日限定特選肉 ホルモン系、その他焼き物:21種
●一品(小鉢)料理:17種
●サラダ:7種
●ご飯もの:9種
●麺類:3種
●スープ類:5種
●デザートなど・・・自慢の料理をご用意しております。